Kategori Andre

Khinkali
Andre

Khinkali

Ingredienser til fremstilling af khinkali Til testen: Mel (hvede) 1 kg. 2 æg Vand (varmt) - 250-300 ml. efter smag Vegetabilsk olie 50 gr. En knivspids salt Til fyldningen: Oksekød 800 gr. Lam 600 gr. Løg 2 stk. Hvidløg 5 nelliker Cilantro 1 bundt Persille 1 bundt Kødbuljong 250-350 m. Krydderier til kød efter smag Salt efter smag Hovedingredienser Oksekød Portion 8 portioner Verdenskøkken Georgisk køkken Udskriv denne liste Mad er ikke egnet?

Læs Mere

Andre

Cremet pasta

Ingredienser til fremstilling af cremet pasta Pasta "buer" 500 gr. Skalotteløg 2 stk. Premium hvedemel 2 tsk Olivenolie 2 spsk. spiseskefulde Mælk fløde 1 kop Hvid tør vin 0,5 kop Grønne løg 1 bund Citronskum 1 tsk Salt og peber efter smag Parmesanost 100 gr. Hovedingredienser Fløde, makaroni Portion 4 portioner Verdenskøkken Italiensk køkken Udskriv listen Produkter ikke egnet?
Læs Mere
Andre

Svampepasta

Ingredienser til fremstilling af pasta med svampe Macaroni (fjer) 500 gr. Champignon-svampe 700 gr. Fløde (20% fedt) 1 kop Hvedemel 2 spsk. spsk Hard ost 50 gr. Malet sort peber efter smag Salt efter smag Hovedingredienser Svampe, fløde, makaroni Portion 4 portioner Verdenskøkken Italiensk køkken Print denne liste Mad ikke egnet?
Læs Mere
Andre

Dampede Dumplings med kirsebær

Ingredienser til fremstilling af dampede dumplings med kirsebær Til testen: Kefir 1 kop sukker 1 bord. ske Kyllingæg 1 stk. Salt 0,5 tsk spiseskefulde hvedemel 3 kopper med et objektglas Soda 1 tsk. ske Vegetabilsk olie 3 bord. skeer Til fyldning: Kirsebær 50 bær (2 kopper) Sukker 0,5 kopper Smør til smøring Hovedingredienser Kirsebær, mel Portion 5 portioner Verdenskøkken Ukrainsk køkken Udskriv denne liste Mad er ikke egnet?
Læs Mere
Andre

Dumplings i en gryde

Ingredienser til fremstilling af dumplings i en gryde Til dejen: Mel (premium hvede) 1,5 kopper Kyllingæg 1 stk. Rent vand 0,5 kopper Saltkniv Til hakket kød: Kød (svinekød) 400 gr. Løg (løg) 2 stk. 4 hvidløg Hvidløg Til sauce: Svampe (champignon) 200 gr. Løg 1 stk. Ost (hårdt) 100 gr.
Læs Mere
Andre

A la dumplings

Ingredienser til madlavning a la dumplings Pita 3 lag hakket kød (svinekød, oksekød) 500 g løg 2 stk. Grønne (dild, persille, koriander), 1 kvist hver. Salt efter smag. Malet sort peber efter smag. Paprika efter smag. Vegetabilsk olie til smøring. Rømme. 0,5 kop. Tomatpasta. 0,5 kop. Vand (bouillon). 1 kop. Hovedingredienser. Oksekød, svinekød, brød. Del 3-5 Printliste Produkter ikke egnede?
Læs Mere
Andre

Zucchini kartoffelpandekager

Ingredienser til fremstilling af pandekager fra zucchini Zucchini medium - 1 stk. at smage gulerødder store 1 stk. Hard ost 100 gr. Kyllingæg 2 stk. Premium hvedemel 4 spsk. skeer med et dias. efter smag Salt, peber efter smag. Inventory: at smage Hovedingredienser Zucchini, mel Portion 3 portioner Verdenskøkken Hviderussisk køkken Print denne liste Mad ikke egnet?
Læs Mere
Andre

Byg med hakket kød

Ingredienser til fremstilling af perlekorn med hakket kød Kyllingefilet 500 gram Perleybyg 200 gram Gulerødder (store størrelser) 1 stykke Løg (mellemstore størrelser) 2 stykker Renset vand 1,5 liter Kogt madolie Jord sort peber efter smag Salt efter smag Gurkemeje efter smag Zira at smage Hovedingredienser Kylling, Pearl byg Servering af 10 portioner Printliste Uhensigtsmæssige produkter?
Læs Mere
Andre

Bagt hej klatrestaller

Ingredienser til fremstilling af bagte ruller "Hello Lasagna" Ingredienser til fremstilling af bagte ruller "Hej Lasagna": Kød (filet, hakket kød) 400 g tomatpuré 1 bord. ske Hvidløg 2 nelliker Sukker 0,5 tsk. spiseskefulde Salt efter smag Sort peber efter smag Tørret basilikum efter smag Paprika efter smag Hard ost 150 g Grønne (dild, persille) 1 kvist Rømme 0.
Læs Mere
Andre

Rød kaviar

Ingredienser til madlavning rød hjemmelavet kaviar Rød kaviar fra en lyserød laks 1/2 tsk salt Sukker 1 kniv Vegetabilsk olie 1/2 tsk Hovedingredienser Kaviar Portion 4 portioner Verdenskøkken Russisk køkken Udskriv denne liste Mad er ikke egnet? Vælg en lignende opskrift fra andre!
Læs Mere
Andre

Mini-lasagne

Ingredienser til madlavning af mini-lasagne Tallerkener (dej) specielt til lasagne 1 pakke Fjerkræ (oksekød) 500 gr. Ost (hårdt) 100-150 gr. Pølse 500 gr. Ost (ikke fedt) 150 gr. Spaghettisauce (eller tomatpuré) 1 kop Salt efter smag Sort malet peber efter smag Hovedingredienser Oksekød Portion 4 portioner Udskriv denne liste Mad er ikke egnet?
Læs Mere
Andre

Hvedegrød

Ingredienser til fremstilling af hvedegrød Hvedegryn (knust) 1 kop Smør 1 spsk Salt efter smag Hovedingredienser Hirse og hvede Del 2 portioner Verdenskøkken Russisk køkken Udskriv denne liste Mad er ikke egnet? Vælg en lignende opskrift fra andre! Beholdning: Pan, sigte, spiseskefuld, skål, gas komfur, ovn madlavning hvedegrød: Trin 1: tag hvedegrus.
Læs Mere
Andre

Løg koteletter

Ingredienser til fremstilling af løgkoteletter Mellemløg 5 stykker Kyllingæg 2 stykker Premium hvetemel 5 spsk Salt efter smag Kaldt sort peber efter smag Vegetabilsk olie 200 ml Tomatpuré 3 spsk destilleret vand 100 ml Mellemstore gulerødder 1 stykke Hovedingredienser Løg Portion 8 portioner Udskriv denne liste Produkter der ikke er egnede?
Læs Mere
Andre

Julienne med kartofler

Ingredienser til fremstilling af julienne med kartofler Kartofler 3-4 knolde (i samme størrelse) Smør 100 gram Svampe 400 gram (bedre svampe) Løg 1 stykke Premium hvetemel 1 spsk Fløde eller creme fraiche (25-30% fedt) 250 gram Hard ost 150-200 gram Salt 1/2 tsk formalet sort peber 1/2 tsk Hovedingredienser Kartofler, svampe, fløde Servering 4 portioner Verdenskøkken Fransk køkken Udskriv denne liste Mad er ikke egnet?
Læs Mere
Andre

Semulina grød

Ingredienser til fremstilling af semulina grød Mælk (med ethvert fedtindhold) 500 ml Semolina 60 gram Sukker 1-2 spsk Salt efter smag Smør 15-30 gram Hovedingredienser Mælk, Manka Portion 2 portioner Printliste Uhensigtsmæssige produkter? Vælg en lignende opskrift fra andre!
Læs Mere
Andre

Risgrød i mælk

Ingredienser til fremstilling af risgrød i mælk Ris (formalet og rund) 1 kop Mælk (3,5%) 1,5 liter Sukker (brun) 2-3 spsk smør 30 g. Hovedingredienser Ris Portion 4 portioner Udskriv denne liste Produkter der ikke er egnede? Vælg en lignende opskrift fra andre! Inventar: Gryder, ske, serveringsplader Tilberedning af risgrød med mælk: Trin 1: Forbered risgrød med mælk.
Læs Mere
Andre

Enchilada

Ingredienser til tilberedning af enchilada Kyllingebryst 4 fileter Ost, hård 200 gram Tortilla (hvede eller majs) eller pita 4 stk. Persille eller dild greens 1 bunke løg 2-3 stk. Hvidløg 3 krydderier Rød formet peber 2 spsk malet Koriander 2 teske madlavningssalt 1/3 tsk Sukker 2 tsk Tomatpasta 250-300 gram Vand 1/3 kop Tomater 2-3 stk.
Læs Mere
Andre

Lenten Dumplings

Ingredienser til fremstilling af magre dumplings Til testen: Premium hvetemel 400 g. Vand (varmt) 1 kop Salt 1 tsk Vegetabilsk olie 2 spsk. skeer Til fyldning: Løg 2 stk. Svampe (champignon) 600 g. Vegetabilsk olie 5 spsk. skeer Salt efter smag Hovedingredienser Svampe, mel Portion 3 portioner Verdenskøkken ukrainsk køkken Udskriv denne liste Upassende produkter?
Læs Mere
Andre

Sochivo

Ingredienser til fremstilling af honning Hvedekorn 1 kop. Vand flyder 2 kopper. Honning 3 spiseskefulde. Valnødder 100 gram. Sukker 2 tsk. Rosiner 200 gram. Valmue efter smag. Hovedingredienser Hirse og hvede Portion 4 portioner Udskriv denne liste Mad upassende? Vælg en lignende opskrift fra andre!
Læs Mere
Andre

Oksekød Lagman

Ingredienser til madlavning af oksekød Lagman Beef 650 gr. Kartoffel 4 stk. Løg 2 stk. 1 gulerod Tomatpasta 2 spsk Tomat (frisk) 1 stk. Bulgarsk peber 1 stk. Radise (daikon) 1 stk. Hvidløg 3 nelliker Dzhusay (eller vild hvidløg) efter smag Nudler (lang) 200 gr. Salt efter smag Sorte ærter efter smag Vegetabilsk olie efter smag Hoved ingredienser Oksekød Portion 4 portioner Verdenskøkken Usbekisk køkken Print denne liste Mad er ikke egnet?
Læs Mere
Andre

Dumplings med svampe

Ingredienser til fremstilling af dumplings med svampe Til testen: Premium hvetemel 300 gr. Hønseæg 1 stk. Vand 100 ml. En knivspids salt Til fyldet: Svampe (bedre svampe) 250-300 gr. Løg 100 gr. Smør 70 gr. Salt efter smag Rømme 80 gr. Hovedingredienser Svampe Portion 6 portioner Verdenskøkken Ukrainsk køkken Udskriv listen Produkter ikke egnet?
Læs Mere