Drikkevarer

Ikke-alkoholisk gløgg

Ikke-alkoholisk gløgg


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til fremstilling af ikke-alkoholisk gløgg

Frugter:

  1. Cherry 100 gr.
  2. Røde rips 100 gr.
  3. Hindbær 100 gr.
  4. Æbler 100 gr.
  5. Rosehip 100 gr.
  6. Orange 2 stk.
  7. Citron 1 stk.

Krydderier:

  1. Løvblad 3 stk.
  2. Tørrede fed 6 stk.
  3. Stjerneanis 1 stjerne
  4. Kanel 2 pinde
  5. Muskatnød 2 klemmer
  6. Krydder på spidsen af ​​en kniv
  7. Sort peber på spidsen af ​​en kniv
  8. Sort kardemomme 1 stk.
  9. Grøn kardemomme 6-7 stk.
  • Hovedingredienser: Orange, citron, æble, rosehip
  • Viser 10 portioner
  • VerdenskøkkenTysk køkken

Inventory:

Kniv, skærebræt, gryde med låg, briller, øjen

Fremstilling af ikke-alkoholisk gløgg:

Trin 1: Fremstilling af frugtkompott.

Sættet af frugter, der er angivet i opskriften, er yderst betinget. Hvad kan ændres? For det første kan du bruge både friske frugter og tørret eller frosset. For det andet kan du ikke bruge hele sættet, men kun 2-3 typer frugt, du kan også supplere drikken med en anden til din smag. Selvfølgelig er det ønskeligt, at rosebæret og æblerne i enhver form er til stede i kompoten. Hvad vi først gør: det er nødvendigt at skylle alle frugterne grundigt, og stilkene er vellykkede. Skær æbler i en skive og fjern frø. Små bær kan bruges som en helhed. Vi samler 2,5 liter vand i gryden, tilsætter vores sæt bær og frugt (det skal være mindst 500 gram) til det og sætter det hele på medium varme. Kog op, reducer styrken af ​​gassen og kog yderligere 5-7 minutter. Fjern derefter gryden fra varmen. Skær de rene appelsiner og citronen, klem derefter i en hånd, pres saften fra dem direkte i vores kompott, og tilsæt den resterende papirmasse til drikken.

Trin 2: Tilføj krydderierne.

Hvis nogle krydderier er svære at nå frem til dig, kan du ekskludere dem fra opskriften, da hele produktsættet er meget betinget. Løvblad skal vaskes i vand. Kanel skal hakkes med en kniv, skær kardemommen, så frøene spilder ud. Resten bruger vi krydderier i deres originale form. Vi tilsætter denne blanding til vores kompott, blandes grundigt, dækker gryden med et låg og lader det brygge i 15 minutter.

Trin 3: Server ikke-alkoholisk gløgg.

Hæld gløgg i glas med en øse. Drikken indtages i en varm eller varm form. Det kan dekoreres med terninger af æbler, en kanelstang og andre krydderier fra gryden, og der kan fastgøres en skive appelsin på siden af ​​glasset. Hav det godt!

Opskrifttips:

- - Hvis du ikke har mulighed for at få de anførte frugter, kan du kun bruge rose hofter og æbler, og i stedet for vand, hældes druesaft i gryden. Sådan gløgg viser sig at være ikke mindre velsmagende og duftende.

- - Vær meget forsigtig, når du tilsætter peberfrugter til drikken. Hvis du er allergisk over for dette produkt, eller hvis du ikke kan lide krydret mad, er det bedre at afslå det helt.

- -Hvis du har en vis mængde drikke tilbage, kan du sætte den i køleskabet og varme den op før den næste drink.