Andet

Manhattan Cocktail

Manhattan Cocktail


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Der er en grund til, at Manhattan er sådan en klassisk cocktail. Det er enkelt at lave, lækkert og pakker et sprudlende slag.MERE+MINDRE-

Opdateret 15. september 2014

Skjul billeder

  • 1

    Tilsæt 3-4 isterninger til en cocktail-shaker.

  • 2

    Tilsæt whisky, vermouth og bitter. Ryste.

  • 3

    Si ingredienserne i et martini -glas. Eller hvis du foretrækker en Manhattan på klipperne, sil cocktailen i et glas med frisk is. (Brug ikke isen fra din shaker igen.)

  • 4

    Pynt med en enkelt maraschino kirsebær.

Der findes ingen ernæringsinformation til denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Ryste det op! Der er en grund til, at Manhattan er sådan en klassisk cocktail.

    Den er enkel at lave, lækker og pakker et sprudlende slag, stort set den perfekte kombination, når du er i humør til en stiv. Når du vil ryste en Manhattan Cocktail, er alt hvad du behøver, tre ingredienser, en martini shaker og et glas.

    Bemærk: Selvom manhattaner traditionelt serveres straight-up, kan du lave den samme opskrift og hælde den i et glas med is.

    Sådan er det gjort ...

    Saml dine ingredienser. Tilsæt derefter 3-4 isterninger til en cocktail-shaker.

    Hæld to ounce whisky i isen. Du kan bruge dit foretrukne mærke. Tilsæt derefter en ounce sød vermouth til blandingen.

    Tilføj to streger bitters til shakeren. Den traditionelle opskrift kræver Angostura bitter, men eksperimenter gerne.

    Læg et halvliter glas i toppen af ​​shakeren, så den fungerer som en hætte. Ryst kraftigt. Hvis du ikke har en shaker, kan du røre ingredienserne med en ske.

    Si ingredienserne i et martini -glas. Hvis du foretrækker din Manhattan på klipperne, sil den i et glas med frisk is. Genbrug ikke isen fra din shaker.

    Pynt med en enkelt maraschino kirsebær. Kanaliser din indre Don Draper og nyd det!

    For mere detaljeret information om Manhattan, historie og variationer, se også How to Make the Perfect Manhattan.

    nybarfly kender sine drikkevarer og også hvor man kan få den bedste sauce på Manhattan. Tjek hans blog -site, NYBarfly og hans Tablespoon -profil - sørg for at fortsætte med at tjekke tilbage for flere tips og forslag til at opdage nye bevvies.


Bourbon Manhattan Cocktail Opskrift & variationer

Cocktailkendere kender til den betydning, at omrøring spiller på det klassiske Manhattan. Nogle abonnerer på nøjagtigt 30 omrøringer rundt om glasset, og lader isen lidt fortynde cocktailen for at frigive mange smag. Dem, der kæmper for at holde styr på nøjagtige omrøring, skal kigge efter en let tåge af kondens over den omrørte væske i glasset. Når denne dis begynder at dukke op, er din cocktail klar til at blive spændt i et coupéglas.

Traditionelt er manhattanere opbygget og omrørt med is og silet i et koldt glas.


Variationer på Manhattan

Den vildledende simple Manhattan har alt, hvad du har brug for i en cocktail - rigdom og varme fra whiskyen, sødme og kompleksitet af vermouth og bitter for at balancere alt. Denne trio af klassiske ingredienser er et perfekt udgangspunkt for endeløse Manhattan -variationer her otte for at starte dig.

Patriot

Denne version af Manhattan forbliver tro mod klassikeren med Jim Beam rugwhisky og Angostura bitter. Få opskriften på Patriot »

Clint Eastwood

Med lidt krydret Bulleit Bourbon og søde italienske Amarena -kirsebær er denne forestilling på Manhattan opkaldt efter alles foretrukne Spaghetti Western -helt.

Sidney Poitier

Den bahamanske filmstjerne ville være stolt over at have inspireret denne kombination af Maker ’s Mark bourbon, sød vermouth og aztekisk chokoladebitter. Få opskriften på The Sidney Poitier »

Whisky -oprøret

Bulleitrug, to slags vermouth og appelsinbitter fra Vestindien udgør dette rif på en Manhattan.

Borgerkrigen

Denne riff på Manhattan, der består af Portland-destilleret Burnside bourbon, artiskoksmagret Cynar og gammeldags bitter, bruger usædvanlige smag som et supplement til klassiske. Se opskriften på Borgerkrigen »

Den bittersøde symfoni

Tøndelagret i en måned, denne unikke Manhattan-opskrift –with Portland ’s Temperance Trader bourbon, to slags vermouth, og Angostura og Peychaud ’s bitters – er værd at vente på. Se opskriften på The Bittersweet Symphony »

Massamanhatten

Julia Travis, drikkedirektør på New York byrestaurant Kin Shop, serverer denne variation på en Manhattan som en folie til restaurantens ildfaste thailandske retter. Inspireret af den rige melange af krydderier, der findes i en massaman -karry, er den også perfekt til at nippe til en kølig aften.

Greenpoint

MERE AT LÆSE

20 lyse, forfriskende forårscocktails til at byde sæsonen velkommen

Disse drinks er fyldt med friske sæsonbestemte ingredienser og er den perfekte måde at ringe på om foråret.


Klassisk Bourbon Manhattan Cocktail Opskrift

Du behøver kun tre hovedingredienser til at lave denne klassiske bourbon Manhattan -cocktailopskrift derhjemme. Spring til Bourbon Manhattan Cocktail -opskriften, eller læs videre for at se vores tips til at lave den.

Du skal bruge bourbon, sød vermouth og angostura bitter. Derefter kan du afslutte det med appelsinskal og et maraschino -kirsebær til pynt, hvis du vil.

DU KAN OGSÅ LIKE: Vores seriøst god gammeldags opskrift med masser af ekstra tips til at gøre det bedst. Plus, vi deler, hvordan man laver store, runde isterninger. Se hvordan vi laver dem nu!

Sådan laver du en Manhattan derhjemme

For ikke så længe siden sad vi og så på, hvordan en ung mixolog omhyggeligt fik os til at tage sit bud på en Manhattan. Hjemmelavet bitter og vermouth blev tilføjet. Han omrørte, rystede aldrig, og den præcision, som han brugte sin personlige zester med, en som han har haft i årevis var fascinerende.

Herhjemme laver vi ikke vores egen vermouth eller bitter, ikke som vi gerne ville (læs: det ville dog være ret sejt). Når vi overlader de hjemmelavede ting til profferne, laver vi i stedet denne enkle bourbon-tunge opskrift.

Opskriften er opdateret, oprindeligt sendt februar 2012. Siden vi indsendte denne i 2012, har vi justeret opskriften for at være mere tydelig. - Adam og Joanne


  • Fyld et blandingsglas med is.
  • Hæld rug, sød vermouth og tør vermouth i.
  • Tilføj to streger bitters.
  • Rør indtil glasset er koldt.
  • Si i et coupéglas.
  • Pynt med et citron twist og server.
  • Fyld et blandingsglas med is.
  • Hæld rug i.
  • Hæld sød vermouth i.
  • Hæld Cynar i.
  • Rør indtil glasset er koldt.
  • Si i et coupéglas.
  • Pynt med Luxardo kirsebær og server.


Se videoen: 10 Simple Cocktails! (Kan 2022).