Andre

Vegetarisk lasagne med spinat og peber

Vegetarisk lasagne med spinat og peber


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til madlavning af vegetarisk lasagne med spinat og paprika

  1. Færdiglavet lasagne-pasta efterlader 1 pakke
  2. Hjemmelavet ost 200 gram
  3. Ost "Parmesan" 50 gram
  4. Mozzarellaost 100 gram
  5. Ung spinat efterlader 200 gram
  6. Stor gul paprika 1 stk
  7. Stor rød paprika 1 stk
  8. 2 fed hvidløg
  9. Klar tomatsauce 200 gram
  10. 2 spsk olivenolie
  11. Basilikum 1 tsk
  12. Marjoram 1 tsk
  13. Salt, sort peber efter smag
  • HovedingredienserOst, Choux-wienerbrød
  • Serverer 5 portioner
  • Verdens køkkenItalienske køkken

Inventory:

Skærebræt, kniv, stegepande, rivjern, hvidløg, lasagne pande, bagefolie

Madlavning af vegetarisk lasagne med spinat og paprika:

Trin 1: Forbered påfyldningen.

Finhakket vasket spinat. Terning af den forskrævede og vaskede røde og gule paprika. Hæld olivenolie i en forvarmet gryde og steg hakket spinat og sød peber. Press hvidløg i en gryde med spinat og sød peber. Vi simmer alt i 3-5 minutter, indtil paprikaen er blød. Derefter tilsætter vi tomatsaus, basilikum, marjoram, salt og formalet sort peber til den resulterende masse. Stew i 5 minutter under omrøring langsomt. Fjern derefter den fra varmen.

Trin 2: Bland osten.

Gnid parmesan på et groft rivjern. Skær mozzarella i cirkler. Kombiner hjemmelavet ost, skivet Mozzarella og 3/4 dele revet parmesan i en separat skål.

Trin 3: Kog pastaen.

Kog bladene af lasagne pasta i saltet vand.

Trin 4: Læg lasagne i formen.

Læg de kogte pastablader i en forsmurt form til lasagne. Læg derefter påfyldningen af ​​spinat og sød peber med krydderier på pastaens blade. Oven på spredningen et lag af en blanding af ost med cottage cheese. På osten lægger vi de kogte pastablader, og på den et lag fyld. Antallet af lag i vegetarisk lasagne kan være flere. Det hele afhænger af den anvendte mængde pastablade. Det sidste lag skal lægges fra påfyldningen. På hvilken vi spreder en blanding af oste og den resterende 1/4 af den revne parmesan.

Trin 5: Bages.

Dæk lasagnens top tæt sammen med madfolie. Bag lasagne i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 30 minutter. Fjern derefter folien og bag den i ovnen, indtil den er gyldenbrun.

Trin 6: Server.

Vi tager den forberedte lasagne ud af ovnen og lader den afkøle i 15-20 minutter. Derefter skærer vi i portionerede stykker og serverer. Bon appetit!

Opskrifttips:

- - Det er ikke nødvendigt at bruge forberedte pastablade til klatring. Du kan tilberede dem selv. Opskriften på dejen er enkel - koldt vand, mel, æg, salt, olivenolie. Det vigtigste er at ælte dejen godt, så den er plast.

- - Som fyld til vegetarisk lasagne kan du bruge courgette, aubergine, gulerødder, selleri eller champignoner.

- - En meget pikant smag opnås med vegetarisk lasagne med cottage cheese og svampe.