Fisk og skaldyr

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til fremstilling af Couscous med skaldyr

Havcocktail (blæksprutte, blæksprutte, muslinger, blæksprutte, skrælede rejer,) 250 gram
Couscous 100 gram
Olivenolie 4 spsk
Sojasauce til din smag
3 hvidløg hvidløg
Krydderier (helst til skaldyr) efter din smag

Hovedingredienser: Rejer, blæksprutte, muslinger og tunger, blæksprutte
Serverer 2 portioner
Verdenskøkken marokkansk køkken

Inventory:

Krukke uden bund og låg, Fritpande, Skærebræt, Skarp kniv, Skål, gryde, komfur

Madlavning skaldyr couscous:

Trin 1: Forbered ingredienserne.

Frigør først en pose med skaldyr, skyl dem derefter under vand og dræne. Skær hvidløgsfedd i flere store stykker. Varm en dyb stegepande over medium varme, tilsæt lidt olivenolie. Tilsæt hvidløg, reducer varmen og hold den i panden et stykke tid. Så hvidløg ikke har tid til at sorte og stege, men blot giver sin smag. Fjern det derefter fra gryden.

Trin 2: Stew seafood.

Send fisk og skaldyr i den samme gryde, drys med krydderier. Larm i cirka 1 minut over lav varme. Hæld den resulterende "bouillon" i en separat beholder. Tilsæt sojasovs til skaldyrene og steg i yderligere 1 minut.

Trin 3: Tilbered couscousen.

Damp couscousen ved at følge instruktionerne på pakken, tilsæt kun lidt mindre vand end angivet. Tilsæt den dræne "bouillon" fra skaldyr til kornet, salt efter din smag. Rør regelmæssigt med en gaffel, så kornene ikke klæber sammen.

Trin 4: Server couscousen med skaldyr.

Nu når alt er klar, skal du placere krukken uden bunden og låg på en serveringsplade, læg det færdige korn i det, derefter skaldyr, lad det brygge lidt og fjern beholderen forsigtigt. Du kan dekorere skålen med friske skiver grøntsager og sprede dem rundt på en charmerende ø. Bon appetit!