Bagning

Chokoladekage på 10 minutter


Ingredienser til fremstilling af chokoladekage på 10 minutter

  1. mel 100 gr .;
  2. sukker 100 gr .;
  3. chokolade 100 gr .;
  4. smør 200 gr .;
  5. æg 3 stk .;
  6. kakao 2 spsk;
  7. pulveriseret sukker 3 spsk .;
  8. soda 1 tsk;
  9. spiritus eller cognac 6-7 teskefulde.
  • Hovedingredienser Kakao og chokolade
  • Serverer 4 portioner

Inventory:

visp ;, plade;, mikrobølgeovn:, ske ;, kniv;, rivejern ;, gryde.

Lav en chokoladekage på 10 minutter:

Trin 1: Forbered den såkaldte dej.

Til dette har vi brug for 50 g. smør og chokoladestang. De skal smeltes. Og vi kan gøre dette i mikrobølgeovnen eller i badet med varmt vand. Bland alle ingredienser grundigt. For at få massen, som på billedet. Tilføj æg til en ren gryde. Slå dem derefter godt med en visp. Tilsæt derefter lidt mel og visp videre. Klumper bør ikke forblive. Tag en ske, fyld den til randen med sodavand, og hæld væske. Og igen blander vi alt sammen. Herefter blandes de fremstillede blandinger og blandes, indtil de er glatte, som jeg gør. Derefter tager vi en ren plade, helst dybt. Vi hælder vores færdige dej i den. Vi sender alt til mikrobølgeovnen. Tænd for den på fuld kraft, og lad den koge i 6 minutter.

Trin 2: lav fløden.

For at tilberede den fløde vi har brug for: 100 g. smør, pulver og kakao. Bland ingredienserne med en ske. Vil du prøve, hvad du har?

Trin 3: Færdig vores kage.

Vi får det færdige kiks og lader det køle lidt. Vi tager hurtigt en kniv og lader en kiks fra alle sider, så det ville være let at få den. Så snart vi fik kikset fra pladen, skar vi det i tre dele. Vi gør denne handling meget omhyggeligt. Hæld derefter alle kagerne med spiritus. Overdriv det ikke med alkohol, for da vil du ikke se, hvordan du bliver beruset. Tag den fløde, som vi tilberedte tidligere, og dæk hver cirkel. Gnid chokoladen på et rivjern. I dette tilfælde vil det tjene os som en forførende dekoration.

Trin 4: Server.

Vi tilføjer alle kagerne, som da de var små, vi foldede designeren og drys med revet chokolade ovenpå. Og nu er der kun et øjeblik tilbage, skåret i små trekanter, så det er nok for alle og begynde at prøve en sådan velsmagende kiks. Bon appetit!

Opskrifttips:

- - Du kan tage chokolade og hvid. Gør den samme proces med ham.

- - For at slå æg og andre blandinger hurtigere, tag en blender.

- - Hvis du har specielle bageplader, skal du sørge for at bruge dem.