Billets

Let saltede agurker "hurtig i en pakke"


Ingredienser til fremstilling af saltede agurker "hurtig i pakningen"

  1. Friske agurker 1 kg (helst ikke store)
  2. Salt 1 spsk. en ske
  3. Frisk dild 1 flok
  4. Hvidløg 1-2 nelliker
  • Hovedingredienser
  • Servering 4-6
  • Verdens køkken

Inventory:

Skål, skærebræt, skarp kniv, plastikpose

Madlavning af let-saltede agurker "hurtig i posen":

Trin 1: Forbered ingredienserne.

Det viser sig, at saltede agurker kan smages når som helst på året. Faktisk sælges nu absolut saftige agurker i absolut ethvert supermarked. Saltede agurker er også behagelige, idet de adskiller sig fra klassiske saltede agurker med hensyn til tilberedningstid, og metoden til saltning er også vigtig for os. Denne opskrift i en plastikpose er kendt i ganske lang tid. Ingen vil engang huske opdageren, der gættede at gøre dette, men på mine egne vegne, og fra dine, måske vil jeg alligevel også takke den ukendte kok. Alt genialt er enkelt - siger den berømte sætning. Så lad os komme i gang. Vi vasker agurkerne med rindende vand, skærer begge ender af. Hvis vi kun har store agurker, kan du klippe dem i fire dele.

Trin 2: Kog de let saltede agurker.

Vi lægger agurker i en plastikpose, tilsæt dild og hvidløg, tilsæt salt (en spiseskefuld skal være uden et dias). Bind tasken tæt, hvis det ønskes, kan du indpakke en anden. Ryst godt. Salt, hvidløg og dild skal jævnt dække overfladen på agurkerne. Dernæst sender vi en plastikpose med agurker i køleskabet i 1 time . Det tilrådes at ryste det flere gange i løbet af denne tid. Dette er nødvendigt for mere ensartet saltning.

Trin 3: Server de saltede agurker "hurtigt i posen."

Efter den angivne tid er saltede agurker klar. En duftende mundvandende lugt kommer fra posen. Agurker er stærke, sprøde og velsmagende. Denne opskrift retfærdiggør sig selv, at vi får rigtig let saltede agurker. Og fra forskellige retter, der kan tilberedes ud fra dem, går hovedet rundt. Overalt i verden tilføjes agurker til salater, sandwich, stuet i grøntsagsstuing og endda fyldte. Nogle kokke kom endda med en opskrift på søde agurker, de suger dem i sød sirup. Smagen siges at være unik. Men du kan også bruge sådanne søde agurker, naturligvis kun i form af dessert. Bon appetit!

Opskrifttips:

- - Saltede agurker i deres egenskaber er meget mere nyttige end saltede, da de har mindre salt og flere stoffer, der er nyttige for kroppen.

- - Hvis du har mænd i dit hus, anbefaler jeg dig at tilføje knust rød peber med en bælg. Ganske lidt, men på den anden side vil det tilføje en subtil pikancy og piquancy til skålen.