Snacks

Mish mos

Mish mos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til fremstilling af Misha Masha

  1. æg 4 stk (antallet af æg kan variere, afhængigt af antallet af portioner)
  2. fetaost 150-200 gr
  3. persille 1 bunke (eventuelle greener passer: dild, koriander osv.)
  4. 2 stk tomater (brug mellemstore modne tomater)
  5. paprika 1-2 stk (paprikasort, nødvendigvis sød rød)
  6. løg 1 stk (løg, du kan tage rød)
  • Hovedingredienser Æg
  • Serverer 2 portioner
  • Verdens køkken

Inventory:

kniv, skærebræt, gryde

Madlavning Misha Masha:

Trin 1: Steg grøntsagerne.

Hakk peber og løg fint i terninger og steg i en varm gryde med tilsat olie. Når løgen har en gylden farve, kan ilden reduceres. Nu skal du også finhugge tomaterne og tilføje vores smukke grøntsager i en gryde. Stew i 5-7 minutter over svag varme.

Trin 2: Ryst æggene.

Pisk æg indtil glat og salt. Nu er sagen kommet til ost, enhver gourmet vil sætte pris på den bulgarske fetaost. Knæk osten med en gaffel i små skiver, men vend ikke til grød, og føj til æggene.

Trin 3: Steg skålen.

Kogte grøntsager i en gryde, hæld æg med ost. Peber og tilsæt persille. Stek i 10-15 minutter på svag varme, indtil den ønskede densitet.

Trin 4: Server.

I princippet er skålen allerede klar i panden, men bulgarerne lægger den i lerrettene og sætter den i den forvarmede ovn i yderligere 5 minutter. Læg det færdige Mish Mash på en tallerken, skålen skal serveres varm. Bon appetit!

Opskrifttips:

- Opskriften indeholder en klassisk Mish Mash, du kan lige så let tilføje den, når du steger grøntsager: svampe, skinke, hvidløg eller oliven.

- - Fadet skulle vise sig at være ganske tyk, ellers falder det bare fra hinanden.

- - Mash-mos er let at tilberede i mikrobølgeovnen, men du skal stadig stege grøntsagerne i en gryde.