Andet

Chai te

Chai te


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vi har alle været der: du har lyst til en kaffe-værdig chai-te, men mand åh, har du ikke lyst til at forlade huset. Plus, hjemmelavet chai er langt mere overkommelig, når du laver det selv.MERE+MINDRE-

Opdateret 11. december 2019

1/2

teskefuld ingefær

1/2

tsk stødt kanel

1/4

teskefuld muskatnød

Skjul billeder

  • 1

    Varm vand op til kogning. Tilføj teposer; reducere varmen. Lad det simre i 2 minutter. Fjern teposer. Rør de resterende ingredienser i. Varm op til kogning.

  • 2

    Rør rundt med piskeris til skummælk. Hældes i kopper.

Ekspert tips

  • Du kan tilberede denne chai -te op til 24 timer før tid. Efter tilberedning skal du blot dække og afkøle. For at servere, skal du blot varme op.
  • Hvis du kan lide en chai -te, der er på den sødere side, skal du øge mængden af ​​honning.
  • Foretrækker du chai tea iced? Stil simpelthen blandingen på køl, til den er kold. For en blandet chai -te kombineres den kølede blanding med 1 kop is i en blender. Dæk til og blend ved høj hastighed, indtil det er glat.
  • Denne opskrift på chai -te kræver krydderier, du sandsynligvis vil have i din krydderiskuffe. Leg med smag ved at tilføje flere unikke krydderier som kardemomme, skrællet ingefærrod, peberkorn og nelliker.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
95
Kalorier fra fedt
20
% Daglig værdi
Total fed
2 g
Mættet fedt
1 g
Kolesterol
10 mg
Natrium
65 mg
Kalium
240 mg
Samlet kulhydrat
15 g
Kostfibre
0g
Protein
4 g
A -vitamin
4%
4%
C -vitamin
0%
0%
Kalk
16%
16%
Jern
2%
2%
Udvekslinger:

1/2 frugt; 1/2 mælk; 1/2 fedt;

*Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.


Copycat Starbucks Chai Tea Latte Opskrift

Chai Tea Latte er rig, cremet og lidt krydret og er en af ​​de mest populære varme drikke på Starbucks. Nu er det muligt at købe Chai Tea Concentrate online eller store købmandsforretninger, hvilket gør det super nemt at lave denne så elskede drink derhjemme.


Indisk te opskrift | hjemmelavet chai | hvordan man laver chai | let chai opskrift |

Indisk te opskrift | hjemmelavet chai | hvordan man laver chai | let chai opskrift | med 9 fantastiske billeder.

Indisk te opskrift | hjemmelavet chai | hvordan man laver chai | easy chai opskrift er en cuppa lavet i næsten alle indiske husstande om morgenen. Lær hvordan man laver chai.

For at lave indisk te kombineres alle ingredienserne sammen med 1½ kopper vand i en non-stick gryde og koges på en medium flamme. Når blandingen koger til randen, reduceres flammen til langsom for at forhindre den i at spilde ud og fortsætter med at koge i 3 til 4 minutter under konstant omrøring. Si straks ved hjælp af en sil, og kassér blandingen med tepulver. Server den indiske te med det samme.

Indianere kan godt lide deres te med mælk - og det betyder ikke bare, at man tilføjer et sted mælk til teen efter infusion. Skæring af chai fremstilles ved at koge tebladene i en blanding af mælk og vand, indtil det får en rig nuance, aroma og smag.

Disse tre - det vil sige farve, aroma og smag - sætter pejlemærket for en cuppa. Alle tre skal være perfekte, for at den lette chai -opskrift kan være forfriskende og fornøjelig!

Hvis du kan lide sukker i din te, er det bedst at tilføje det, mens teen koger, fordi det også beriger farve og aroma. Denne opskrift fortæller dig, hvordan du laver en perfekt kop hjemmelavet chai.

Tips til indisk te. 1. Brug en gryde til at lave te, hvis det er muligt, da det er lettere at koge te i den. 2. Du kan også koge teblade, sukker og vand først og derefter tilføje mælk, hvis du ønsker det. 3. Efter den første kogning skal du altid reducere flammen til lav, for at undgå at teen spildes.

Prøv andre indiske te Indiske teopskrifter som Elaichi Tea eller Masala Chai.

Nyd indisk teopskrift | hjemmelavet chai | hvordan man laver chai | let chai opskrift | med trin for trin billeder herunder.


2. Masala chai te

My New Roots ’ Sarah Britton elsker at lave masala chai -te på kolde, kedelige dage. Den hemmelige ingrediens, der gør hendes opskrift til en sådan særklasse: lakrids. Det gør smagsprofilen endnu mere robust og kan hjælpe med at øge dit humør og mdash, som absolut er nødvendig på de dage, hvor solen nægter at komme ud.

Foto: Valg af Chia


Metode 2

1. Dette er den anden metode. Hvis du drikker masala te regelmæssigt, kan du lave masala chai pulveret i lidt større mængde og opbevare det i en glasbeholder. For mængder henvises til opskriftskortet herunder.

2. Dette vil give dig omkring 3 tsk pulver.

3. At lave masala te, frisk ingefær, tepulver eller teblade og malede krydderier simres i vand for at tilføre smagene. Du kan bruge de samme mængder vand og mælk, som er nævnt i opskriftskortet.


Sådan laver du denne Chai Tea -opskrift

Hvordan man laver chai te er virkelig hurtig og enkel. Grundlæggende er alt hvad du skal gøre at opvarme mælken og derefter kombinere alle ingredienserne i en blender. Det samme gælder chai lattes, der indeholder sort te. Bare stejl te og tilføj til blenderen.

Det første trin i denne opskrift er at putte kokosmælken i en lille gryde og varme den op ved middel varme.

Tilsæt den opvarmede kokosmælk til en kraftig blender.

Tilsæt honning eller ahornsirup.

Tilsæt dato og krydderier til blenderen. Blend på høj, indtil det er godt kombineret.

Hæld og nyd. Din chai er færdig!

Ingredienser:

  • 2 kopper kokosmælk
  • 1 dato, udstenet
  • ½ – 1 spsk honning eller ahornsirup
  • ½ tsk kanel
  • ⅛ tsk ingefær
  • ⅛ tsk kardemomme
  • ⅛ tsk muskatnød
  • ⅛ tsk nelliker

Rutevejledning:

  1. Opvarm kokosmælken i en lille gryde, ved middel varme.
  2. Tilsæt den opvarmede kokosmælk til en kraftig blender.
  3. Tilsæt de resterende ingredienser til blenderen og blend på høj, indtil det er godt kombineret.
  4. Hæld og nyd!

Klik på en stjerne for at vurdere den!

Gennemsnitlig bedømmelse 4,8 / 5. Antal stemmer: 62

Ingen stemmer indtil videre! Vær den første til at bedømme dette indlæg.


Hvad er Chai

I Indien og andre dele af Centralasien er chai simpelthen te. Faktisk oversættes det hindi -ord chai bogstaveligt til “tea ”, hvilket betyder, at alle de år, jeg tilbød venner en kop chai -te, sagde jeg faktisk:“ vil du gerne have en kop te? ” Her i vesten er vi kommet til at forbinde chai med et indisk præparat, der er dybt krydret, mælket og behageligt sødt, uden at det er klogt. Du gør det ved at steppe krydderier, der kan variere fra region til husstand, men som almindeligvis kanel, kardemomme, ingefær og nelliker.


Opskriftsoversigt

  • 10 hele grønne kardemommebælge, let knuste
  • 5 hele nelliker
  • 2 kanelstænger
  • 1 stykke frisk ingefær (ca. 2 tommer), skrællet og skåret i kvarte
  • 1/2 vaniljestang, delt på langs og skrabet
  • 1/3 kop honning plus mere til servering (valgfrit)
  • 4 poser sort te
  • 1 1/2 kopper mælk

Læg 3 kopper vand i en lille gryde, tilsæt kardemomme, nelliker, kanel, ingefær og vaniljestang og skrab. Kog ved høj varme. Reducer varmen til lav simmer, indtil blandingen er aromatisk, cirka 15 minutter. Pisk honningdråbe teposer i gryden. Sluk for varmen, og lad den trække i 3 minutter.

Sigt te gennem en fin sil eller et kaffefilter i en varm serveringspotte. Opvarm mælk i samme gryde over medium høj varme, cirka 3 minutter. Lad ikke mælk komme i kog, for den vil skilles. Hæld i serveringsgryde med te, og rør godt rundt for at kombinere. Server straks med mere honning på siden, hvis det ønskes.


  1. Tilsæt altid Kashmiri tepulver i varmt kogende vand for at få en perfekt lyserød farve.
  2. Undgå ikke at klemme bagepulver, det vil fungere som en katalysator for at forstærke den lyserøde farve.
  3. Brug altid tepande med stor mund, da tilsætning af bagepulver kan løbe over te på grund af høj temperatur.
  4. Tilsæt altid kølet vand i varm Kashmiri kehwa. Dette trin giver dig en perfekt lyserød farve.

Så lad os flytte til Hinz Kitchen og begynde at lave denne særlige lyserøde farve 'Kashmiri teopskrift' trin for trin på en let måde. Se opskriftsvideoen, så det vil være let for begyndere at følge de hurtige trin.


Anmeldelser

Jeg har lavet denne chai i over et år nu, og som tidligere anbefalet fordobler jeg krydderierne. Jeg reducerer også vandet og tilføjer mere mælk (5 kopper vand, 3 kopper mælk). Jeg får så mange komplimenter, når jeg serverer dette til venner og familie!

Jeg tog kommentarerne vedrørende justeringer til en krydderieropskrift og tilføjede det hele sammen til Ultimate Spicy Chai -opskriften. Se nedenfor: Ingredienser: 3 tommer stykke frisk ingefær, skåret i runder 3 kanelstænger 2 ½ tsk sorte peberkorn 15 hele nelliker 10 kardemommebælge ¼ tsk cayennepeber 6 kopper koldt vand 6 poser sort te ¼ kop (pakket) brunt sukker Vejvisning : 1. Tilsæt krydderierne, undtagen cayennepeber, i en stor gryde. 2. Knus krydderierne for at få smagen frem. Jo mere knuste krydderierne er, desto mere chai bliver chai. Brug enten en støder (foretrukket) eller en træske. 3. Kom cayennepeber i en tepose og kom i gryden 4. Tilsæt vandet. 5. Kog ved høj varme. Drej derefter til medium-lav og lad det simre lidt dækket i 20 minutter. 6. Efter 20 minutter slukkes brænderen og der tilsættes farinsukker. Rør grundigt. Tilsæt derefter teposerne. Dække over. Lad trække i 5 minutter. 7. Fjern teposerne og lad chaien køle af. 8. Når den er afkølet, overføres den til krukke med sil + osteklud. Det kan være lettere at først stamme i en større skål og derefter hælde i krukke med tragt. Du kan opbevare kanelstængerne i glasset, hvis du vil. Stil på køl. 9. Skyl ostekluden og lad den tørre den kan bruges flere gange. 10. Hvis du fylder en større murstensglas (64+ oz), fordobles opskriften. 11. Brug ved servering

2/3 chai koncentrat til 1/3 mælk.

Jeg ved ikke, hvorfor der kun er 4 gafler som vurderingsskala, dette fortjener 5. Bedste chai, jeg nogensinde har smagt, jeg kan ikke tro, at jeg klarede det. Jeg tog rådene fra en af ​​korrekturlæserne. Dobbelt urteopskriften. Jeg lod ikke mælken svide i gryden, jeg simrede den bare for at varme den op. Jeg opløste sukkeret, inden jeg tilføjede mælken. Jeg forlod ingefærhuden. Jeg kunne bruge lidt mindre sukker. Fremragende drik! Fantastisk til fester. Jeg spekulerer på, hvordan det ville smage med noget sprut i. . OK lige tilføjet rom til det. DET ER SÅ DET GODT! GUD VELSIGNE AMERIKA!

Burde have læst de tidligere anmeldelser, før jeg lavede denne opskrift. Fandt bestemt, at den manglede den aroma og spark, jeg ønsker. Ville nok fordoble krydderierne næste gang og knuse mere, da denne opskrift smagte som te med et meget lille strejf af anden smag for mig. Jeg kunne godt lide, at denne opskrift ikke var overvældende cremet, da jeg finder nogle chai -opskrifter at være.

Jeg putter en pit mere ingefær i, bare fordi jeg virkelig kan lide ingefær, men jeg har prøvet en masse chai -opskrifter, og dette er min favorit.

Dette er en virkelig god opskrift. Jeg lavede et par ændringer, jeg tilføjede til opskriften, ikke trukket fra. Jeg tilføjede 1/2 tsk hver af korianderfrø, fennikelfrø og to skiver tørret stjerneanis. Næste gang vil jeg øge ingefær, peberkorn og kardemomme. Jeg tror, ​​det vil give mig den perfekte chai. Mange tak.

Krydderiforholdet til denne chai er helt i top! Jeg brugte et forhold på 1: 1 til vand/mælk, da jeg foretrækker en cremet konsistens. Hvis du kan lide en fed chai, er jeg enig med de andre anmeldelser i, at du helt sikkert vil fordoble krydderiet.

Dejlig opskrift! Min mand og jeg elsker at forberede opskrifter, der afspejler vores kærlighed til mad, og denne rammer mærket. Jeg lavede opskriften uden ændringer, og den var fantastisk. Når jeg har det grundlæggende, kan jeg tilføje flere krydderier. Tusind tak!

Fantastisk opskrift! Jeg var nødt til at bruge formalet kardemone og ingefær, fordi du ikke havde hele i hånden, og det kom stadig lækkert ud.

Hej allesammen, denne opskrift lyder helt fantastisk! For dem, der siger, at de stadig leder efter en ekstra & quotkick & quot, jeg ville dele det på min chai -rejse, jeg fandt ud af, at tilføjelse af en knivspids cayennepeber giver min te den krydret dristige smag, jeg ønskede. Prøv det, og lad mig vide, hvad du synes. Husk bare, cayenne er et kraftfuldt krydderi. Lidt rækker langt!

Jeg kan godt lide min chai lidt mere krydret/mindre sød, så jeg fulgte andre anbefalinger, tilføjede mere krydderi og halverede sukkeret. Efter disse justeringer fandt jeg det perfekt.

Denne chai opskrift er fantastisk! Men hvis du leder efter den ekstra pizzazz (som jeg gør), tilføj cirka 3/4 & quot mere ingefær, 3-4 flere kardemommebælge, cirka 1/2 tsk ekstra peberkorn og et par ekstra hele nelliker pr. Opskrift. Gør det for hver opskrift, så hvis du fordobler, skal du også fordoble & quotextras. & Quot Jeg simrer også mine i krydderierne længere end 10 minutter-mere som 15-20-før jeg tilføjer teposerne. Til sidst bruger jeg halvt vand og halv sødmælk. Spiciness fra de ekstra ingefær og sorte peberkorn, længere brygning og mere sødmælk vil give det den dristighed og dybde af smag, som nogle måske foretrækker (hvilket jeg gør.) Hvis du kan lide din chai på den milde side, er denne opskrift perfekt . :)

Gjorde det til Thanksgiving måltid, alle i familien elskede det! Det er ikke for sødt, krydret eller mælket, men perfekt til en grundlæggende chai -opskrift til alle chai -fans. Hvis du serverer for en stor gruppe, skal du helt sikkert fordoble opskriften.

Dette er en ret god version af Chai. De fleste vil ikke blive skuffede. Jeg er en stor Chai -fan og prøvede 4 eller 5 forskellige versioner i et forsøg på at finde den perfekte opskrift. Jeg leder efter fænomenal. Der er en dejlig kaffebar i Decatur, der gør Chai, de bruger en blanding, og det er så godt. Jeg vil gentage uden at bruge blandingen. Jeg fordoblede denne opskrift og smadrede bælgene, tilføjede fennikel, stjerneanis og allehånde på udkig efter & quotjazz & quot, men mangler stadig gnisten. Jeg vil blive ved med det.

Dette er lækkert. Første gang jeg laver chai. Jeg tilføjede 1/4 tsk cayenne, 1/2 tsk stødt kardemomme i stedet for bælge, Dragon Pearl sort te, en spiseske rå smør, en spsk rå fløde og en spiseskefuld plus en tsk lokal rå honning i stedet for brunt sukker. Jeg brugte ikke mælk. Jeg stejlede den ikke, så længe den siger det, for jeg er utålmodig. Jeg elsker det og vil gøre det for evigt.

Enig med dem, der siger ikke krydret nok. Dobbelt krydderier og tilføjet Cayenne til kick!

Elsker denne opskrift, men har ikke så meget en sød tand. 3-4 spiseskefulde brunt sukker til hele partiet er bare let søde og stadig lige så smagfulde og krydrede. Familiemedlemmer, der ønsker det fulde sukkerniveau, kan let tilføje flere i deres individuelle kopper.

Virkelig smag. Jeg levede/arbejdede i flere måneder og nød chai klokken 10 og 14 hver dag. Dette er den opskrift, der smager tættest på den lækre, daglige teoplevelse, som jeg husker.

Dette er blevet min daglige go-to, og jeg elsker det! Jeg fordobler opskriften og opbevarer den sort i køleskabet. Jeg varmer en kop ad gangen og tilføjer mælk eller mandelmælk og stevia (i stedet for sukker). Og rør ikke ved dine øjne, når du har skrællet ingefæren !!

Jeg serverede denne te på en ayurvedisk workshoppræsentation med fokus på sundhedsmæssige fordele ved kanel, kardemomme og nelliker. Alle elskede det og forlod opfordret til at inkludere flere af disse krydderier i deres kost!

Havde et trang til chai, men ikke alle disse ingredienser ved hånden. Brugte 4 skiver kandiseret ingefær i stedet for frisk en teskefuld groft formalet peber, der hældte 1/2 tsk slebet sojamelk i stedet for sødmælk. Åh og sort persisk te frem for Darjeeling. Stadig lækkert!

Wow, dette er den bedste hjemmelavede krydret chai opskrift, jeg har lavet hidtil! Jeg fulgte opskriften bortset fra at jeg kraftigt knuste alle krydderierne i stedet for let at knuse dem og min chai var ekstremt krydret! Næste gang jeg gør det, vil jeg ikke knuse peberkornene helt for at se, om det hjælper med at reducere krydderiet lidt. Jeg havde kun løs sort te & amp; tilføjet 6 tsk. Jeg havde heller ikke sødmælk, så jeg brugte 1/2 kop 2% mælk og 1-1/2 kopper skummetmælk. Jeg vil helt sikkert lave dette igen!

Perfekt krydret og cremet med et par ændringer: nogle krydderier havde jeg kun i form (kardemomme og nelliker), så jeg tørrede alle krydderierne, undtagen ingefær, i et par minutter i gryden, inden jeg tilføjede ingefær og vand. Jeg simrede i 20 minutter i stedet for 10 for at intensivere krydderiet og reducere blandingen lidt. Tilføjede 1 ekstra tepose og halverede næsten den krævede mælk og sukker. Tilføjede også et stænk tung creme for ekstra cremethed. Vi elskede det, som siger meget, når vi kommer fra kræsne chai -drikkere.

Bedste chai opskrift jeg har stødt på. Men i stedet for at bruge brunt sukker og sødmælk ridser jeg begge og lægger cirka en teskefuld sødet kondenseret mælk i hver kop, inden chai’en hældes. Gør den ikke for sød, men tilføjer en cremet konsistens. Det holder det også lidt mere krydret.

Virkelig velsmagende. Jeg fulgte opskriften som den er. Kunne være en anelse spicier, og jeg vil lege med det, men som det er, er der antydning af en bid på bagsiden af ​​munden, hvilket er godt. Hvad angår sukkerfaktoren, er den sød, men det har jeg ikke noget imod i min te.


Se videoen: ALEX - But Suzi Chaj Official Video (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Rutger

    What suitable words ... the phenomenal idea, admirable

  2. Adal

    som en pandekagedåse, sådan bliver den slidt ihjel

  3. Tugrel

    Kan ikke skrive: disken er fuld (R) over, (F) format, (Z) vundet # 911?

  4. Scanlan

    Jeg er overbevist om, at du tager fejl. Tiden vises.

  5. Donaghy

    Jeg forstod det ikke så godt.

  6. Ither

    Efter min mening er det fejl.



Skriv en besked