Andet

Butterdej med æble


Igen lod jeg min ven gøre sit arbejde. Jeg lagde bare mel, smør, salt og vand inde, satte æltningsrækkefølgen og gik til at strække tøjet, som jeg glemte i cirka 4 timer. Hvis du ælter i hånden, blandes melet og smeltet smør. Tilsæt gradvist salt og vand og ælt en lidt klistret og meget elastisk dej. Del dejen i to. Vi spredte det første stykke i en rektangulær form, ikke særlig stor. Smør med lidt blødt smør og pak dejen ind. Vi spreder det igen, putter smør og pakker det ind. Vi spreder det for tredje gang, vi putter smør, vi pakker det, vi pakker det ind og lader det stå i fryseren i 30 minutter. Gentag de samme trin for det andet stykke dej. Fordel dejen i et tyndt ark, skær rektangler med 3 hak som på billedet herunder.

Vi lagde skrællet og revet æble. Smør butterdejen med æggehvide og drys med sukker. Lad butterdejen stå ved svag varme i den forvarmede ovn, til den er gyldenbrun. Færdigt arbejde!


En hurtig kage, perfekt til en te! På få minutter er den klar!

Æbleringe i butterdej er en meget velduftende fornøjelse, hvis opskrift fortjener al opmærksomhed. Få nogle bløde, saftige og fine kager, der er perfekte til at blive serveret som dessert eller som tesnack. De er forberedt fantastisk enkle og hurtige, og resultatet vil helt sikkert overraske dig.

INGREDIENSER

& # 8211 500 g butterdej med gær

FORBEREDELSESMÅDE

1. Vask og skræl æblerne. Fjern rygsøjlen med frøene og skær æblerne i runder.

2. Fordel dejen i en bordplade og skær den i strimler, cirka 2 cm tykke.

3. Før en stribe dej igennem midten af ​​æbleringen, og "pakk" æblet ind i dejen. Stræk strimlen lidt.

4. Læg dem på en bageplade, beklædt med papir, og smør dem med sammenpisket æggeblomme.

5. Bag dem i den forvarmede ovn ved 180 ° C i 30-35 minutter.


De bedste 36 billeder fra dej, butterdej, tor bordplader

Blogopskrifter Kulinarisk appetit. Bedømmelse: 4.5 & # 8211 21 anmeldelser & # 8211 1 time 40 min. Tilsæt smørret gradvist og ælt, indtil dejen kommer af hånden. Skær dejen et par gange. En simpel opskrift, men med et fantastisk resultat. Butterdej (kom). Selvom vi undgår for mange kalorier, aldrig en dej.

Hvis du ikke vil bruge dine hænder, kan du forberede denne dej og. Du kan også finde nogle detaljer om dette i opskriften på græskarstrudel. Ingredienser: 500 gr mel 300 gr telemea fåreost 150 gr spæk eller smør. Udforsk panelet & bdquo bagt dej & rdquo skabt af carmellatom99 på Pinterest. Æbletærte og mør dej med yoghurt & # 8211 Tranebæropskrifter. Denne dej er så skrøbelig, at det er dejen, jeg bruger til de fleste tærter, en enkel og let opskrift at lave. Hjemmelavet ost butterdej med smør og hjemmelavet butterdej.

Fra den samme dej kan du tilberede bøger, saltiner, strudels. Den rensede og hakkede osânza blandes med 100 g (2-3 spsk) mel og eddike.


Video: Jablečný štrúdl z listového těsta (November 2021).