Andet

Tærte med urda og ærter

Tærte med urda og ærter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jeg elsker disse tærter. De er så enkle og så nemme at kombinere. Du leger med ingredienserne :))

Bland først mel, majsstivelse og margarine. Ælt indtil blandingen bliver smuldrende. Tilsæt salt og bagepulver derefter lidt efter lidt kold mælk, indtil du får en ikke-klæbrig dej, hvorfra du let kan danne en stor kugle. (ikke så stor :)))))))

Pak det ind i husholdningsfilm og lad det afkøle i mindst 30 minutter.

I mellemtiden skal du forberede fyldning.

Bland urdaen med fløden og æggeblommerne. Tilsæt mel med bagepulver og bland. Kom ærterne, hakket dild og skinke i tern. Homogeniser og juster smagen af ​​salt og peber. Tilsæt de piskede æggehvider og bland let.

Smør en skål med smør. Fordel et dej fra dejkuglen og læg det i bakken og kom det i den forvarmede ovn i 10 minutter, efter at du har prikket det med en gaffel. Efter 10 minutter fjernes og hældes fyldet.

Sæt i ovnen ved middel varme og lad det stå, indtil det begynder at tage farve. Vi serverede det med yoghurt.

Godt, godt, godt!



Tærte med urda og ærter - Opskrifter

Bland urdaen med æggene og dillen, indtil sammensætningen er homogen.

Vi skærer tærtepladerne i strimler. På hver strimmel placerer vi urda -sammensætningen i en af ​​enderne.

Rul og læg i den runde bakke, som jeg lagde bagepapir på.
Gentag handlingen, indtil vi når midten af ​​bakken.

Pisk æggeblommen med mælken og pensl den på hele tærteoverfladen.

Og fordi jeg ikke kunne gøre det alene, bad jeg om Alexandras hjælp. Og hver med sin børste, hva '? Høj effekt sæt "Den lille kok" et specielt sæt til børn med produkter, der er identiske med voksne, men i miniature med dimensioner, der er velegnede til børnehandsker. Indeholder 5 tilbehør: ske, spatel, børste, tlf og facalet. Ethvert barn (og især piger) ville blive glad for sådan et sæt.

Sæt derefter tærten i ovnen i cirka 40 minutter, indtil den er let brunet ovenpå.


Tærte med urda og ærter - Opskrifter

Jeg blandede i et varmebestandigt fad, tidligere smurt med smør, urda, cherrytomater og finthakkede grønne løghaler.

Jeg blandede ingredienserne i gryden lidt og satte den i ovnen i cirka en time, ved moderat varme, til den blev brun i kanterne.

Jeg lod tærten køle af, derefter skiver jeg den og serverer den. Det er meget duftende og let, og for dem, der ikke kan lide gedesmag, ved, at denne tærte slet ikke føles, men i stedet drager fordel af alle fordelene ved gedemælk.


Tærte med urda og ærter - Opskrifter

leverancer i Bukarest
Torsdag og fredag ​​12:00 - 18:00

Beskrivelse:

Endnu en pålidelig ret med urda og dild af kok Nico Lontras og kok Jonny Susala.

Et udvalgt håndværksmæssigt præparat, svært at finde i Bukarest, i denne form.

Det er det, man kan kalde den perfekte forret. Velsmagende og mættende, den kan let erstatte et af dagens måltider.

Ingredienser: butterdejstærte (mel, smør, salt), flydende fløde, urda, æg, dild, sød fløde, salt.

Lignende produkter

Østlige plateau

38,00 lei / stk

Sukkerfri jordbærsyltetøj

25,00 lei / stk

BD smøre gedeost

44,00 lei / Kg

Eclair med chokoladecreme

14,00 lei / stk

Eclair med pralinecreme

14,00 lei / stk

MARTANUS Blackberry sirup

21,00 lei / stk

Saltkrystaller aldrig

6,50 lei / stk

Fagaras skinke salami

54,50 lei / kg

eller Victoria salami på det etablerede navn

Cashewpostej med grøntsager

20,00 lei / stk

Kiks med magiun - småkager

10.00 lei / stk

Cremsnit- prajide hus

8,50 lei / stk

Honningspakke - Wellness og afslapning

70,00 lei / stk

Mascot med chokoladecreme

8,00 lei / stk

Granola med hasselnødder og sukkerfrie solbær

37,00 lei / stk

Napolitansk ragu pastasauce

34,50 lei / Buc

Post sort kage

60,00 lei / kg

Prague Ham - HD

22,00 lei / stk

BD Ged Yoghurt

10.00 lei / stk

Hans håndlavede Grivita - sort lagger

12,00 lei / stk

500 ml, upasteuriseret, 5% alkalisk, 100% naturlig

KEFIR DE CAPRA BD

10,50 lei / stk

23,00 lei / stk

Havregrynskager med blommer, figner, kokos - Ohvaz

12,50 lei / stk

Æselmælk 500 g

54,50 lei / Buc

Snacks - originaler

11,00 lei / stk

70g, 100% naturlig - enkel og sprød

Nice Dreams økologisk te - fersken og citron

40,00 lei / stk

Økologisk grøn salat

6,00 lei / stk

Pære- og havtornjuice - Eco

11,00 lei / stk

330 ml, naturlig, uden tilsat sukker

Flan med kaffecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

Eclair med kaffecreme

14,00 lei / stk

Håndværkermartyrer

6,00 lei / stk

Siel - Rose blend sek

31,00 lei / stk

Børns urte -økologisk te - jordbær og hindbær

40,00 lei / stk

Økologisk chokeberry juice

16,00 lei / stk

250 ml, 100% frugt, biocertificeret

Faste kage med marmelade

66,00 lei / Kg

BITTER KIRSELSØD

22,00 lei / stk

Pastasauce med pecorino og peber

34,50 lei / Buc

20,00 lei / kg

Æselmælk 250g

28,00 lei / stk

Kom karry med ris

31,00 lei / stk

Telemea modnet af bøffel

45,00 lei / kg

Snacks - vegansk ost

11,00 lei / stk

70 g, 100% naturlig, subtil smag af modnet ost

Økologisk 3L chokeberry juice

99,00 lei / stk

HJEMMELAGET FEDT YOGHURT 900 g

15,50 lei / stk

Håndværkeryoghurt med 10% fedt

Bland biosalat

9,00 lei / stk

200 g (rød salat, salat, grønne løg, dild)

Tallerken med rå kager (10 stk)

215,00 lei / Buc

Økologiske grønne løg - binding

4,50 lei / stk

Flan med chokoladecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

Gedemælk 1L BD

13,50 lei / Buc

1L naturlig 100% ged, 3,5-4,1% fedt

Snacks - STÆRKT

11,00 lei / stk

80g, 100% naturlig - enkel og sprød

Rå hindbær- og tranebærpind

9,00 lei / stk

Flødesuppe af vilde svampe og trøfler

22,00 lei / stk

Pastasauce med tomater og basilikum

19,50 lei / stk

Tomatsuppe med basilikum

13,00 lei / stk

Friskbrændt kaffe - Guatemala

76,00 lei / stk

Sarmale i kålblade med svinekød

18,00 lei / stk

Økologisk chokeberry og jordbærsaft

16,00 lei / stk

250 ml, 100% frugt, biocertificeret

Siel - Sek

31,00 lei / stk

Økologisk hvidkål (pris / kg)

10.00 lei / stk

Økologisk chokeberry juice og chok

16,00 lei / stk

Mangoldspølser - HD

98,00 lei / kg

Tyrkiet med ærter

25,00 lei / stk

12,00 lei / stk

Økologisk lavendelsirup med honning

16,00 lei / stk

Rå kokos og citronpind

9,00 lei / stk

Økologisk kakao - chokolade

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

14,00 lei / stk

Eclair med vaniljecreme

14,00 lei / stk

Pære- og brombærsaft - Eco

11,00 lei / stk

330 ml, naturlig, uden tilsat sukker

VALNØDKAGE

80,00 lei / stk

Hjemmelavet kage med valnødder - ca. 1,1 kg

Havregryn med mandelmælk, abrikoser, figner - Ohvaz

15,00 lei / stk

Snacks - ædle urter

11,00 lei / stk

70 g, 100% naturlig - smag af rosmarin og timian

Cashew ost med hvidløg og gourmet vegansk grønt

25,00 lei / stk

Masline Kalamata

26,00 lei / Kg

Økologisk kakao - vanilje

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Grønkål rød bio

7,50 lei / stk

ca. 100 g, biocertificeret

Naturlig risolie

22,00 lei / stk

Moldaviske martyrer

55,00 lei / kg

Faste kage

50,00 lei / stk

luftig, hvis du vil, ca. 1 kg

RÅ påske lavet af cashew ost

142,00 lei / Buc

Rå pind med pistacienødder og havsalt

9,00 lei / stk

MARTANUS Tranebærsirup

21,00 lei / stk

Friskbrændt kaffe - Nicaragua

70,00 lei / stk

250 g, enestående kvalitet

Tort Iepuras

350,00 lei / stk

Radaute kyllingsuppe

15,50 lei / stk

3,00 lei / stk

Siel - Sek

31,00 lei / stk

Vegansk plateau

38,00 lei / stk

Mørk chokoladevin

35,00 lei / stk

750 ml halvtør vin 13,5% Sortiment: Fetească Neagră, Merlot, Shiraz

Havregrynskager med chokolade, papaya, tranebær - Ohvaz

12,50 lei / stk

Rå kakao og hasselnøddepind

9,00 lei / stk

Fransk Brillat Savarin ost

27,00 lei / stk

original landmand, ca. 280g

Vegansk gourmet -cashewsmør

25,00 lei / stk

Økologisk blanding af agurk

15,00 lei / kg

kilde: Ro, biocertificeret

Pavlova - hjemmebagte kager

9,50 lei / stk

RÅ chokolade påske

142,00 lei / Buc

Granola med cashewnødder og sukkerfrie kakaoflager

37,00 lei / stk

Hans håndlavede Grivita - Guld Pilsner

12,00 lei / stk

500 ml, upasteuriseret, alk 4,6%, naturlig 100%

Snacks - originaler 40g

7,00 lei / stk

40g, 100% naturlig - enkel og sprød

Sarmale i oksekødsplader med oksekød i goulashsauce

37,00 lei / stk

Baton rå kirsebær og fyr

9,00 lei / stk

Pølse sauce sauce

26,50 lei / Buc

FRISK GED TELEMEA BD

55,00 lei / kg

Telemea 100% gedemælk.

Granola med mandler og sukkerfrie kokosflager

37,00 lei / stk

Pork Pate - HD

15,50 lei / stk

Cashewcreme med vegansk gourmet cepsoara

25,00 lei / stk

Paris Fagaras

54,50 lei / kg

Vegansk gourmet parmesan

25,00 lei / stk

mini Silvoita - lavet af biocertificerede blommer

18,50 lei / stk

Lady Star økologisk te - jordbær og hindbær

40,00 lei / stk

Friskbrændt kaffe - Etiopien

76,00 lei / stk

Post linzer

63,00 lei / Kg

Mad salt uden jod

3,50 lei / stk

Svinekødsboller

39,00 lei / stk

Økologisk blåbærpulver

34,50 lei / Buc

100 g, biocertificeret, genlukkelig pose

Oksekødssmæk

44,00 lei / stk

Hans håndværker Grivita - IPA

13,00 lei / stk

500 ml, upasteuriseret, 5,2% alkalisk, 100% naturlig

Snacks - ædle urter 40g

7,00 lei / stk

40 g, 100% naturlig - smag af rosmarin og timian

Faste bønner

21,00 lei / stk

Økologisk blomkål

20,00 lei / kg

under 1 kg, er prisen pr. kg

Ayran fra bøffelmælk 400g

6,50 lei / stk

Honningspakke - Ændringen fortsætter med dig

50,00 lei / stk

Cozonac rå vegansk

142,00 lei / Buc

Økologisk kakao - bananer

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Eclair med karamelcreme

14,00 lei / stk

Havregryn med mandelmælk, tranebær og kokos - Ohvaz

15,00 lei / stk

18,00 lei / Kg

Bønnesuppe

13,00 lei / stk

Økologisk salatblanding - grønkål og venner

7,50 lei / stk

Grisine med rosmarin

9,00 lei / stk

Gourmet vegansk cashew foie gras

36,50 lei / Buc

Pastasauce med parmesan og svampe

34,50 lei / Buc

Isblomster - sød vin

50,00 lei / stk

375 ml 10% sort: rumænsk røgelse

Snacks - vegansk ost 40g

7,00 lei / stk

40 g, 100% naturlig, subtil smag af modnet ost

Faste kiks med bananer og kokos

63,00 lei / Kg

Økologisk grøn hvidløg

3,00 lei / stk

ca 100 g - biocertifikat fra Ecolandia

Grisine med tomater og oregano

9,00 lei / stk

Flan med vaniljecreme

14,00 lei / stk

170g - tilgængelig fredag ​​og lørdag

Sød chokoladevin

35,00 lei / stk

750 ml sødvin 11,5% Sortiment: Fetească Neagră, Merlot, Shiraz

Økologisk kakao - ananas

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Mere gylden

Gourmet frisk vegansk cashewcreme

25,00 lei / stk

Spirulina 100g - bio

60,00 lei / stk

Mynte te

5,50 lei / stk

Nye kartofler

11,00 lei / kg

Flan med pralinecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

Mini frugtterter

78,00 lei / Kg

Vagtelæg (24 stk.)

11,00 lei / stk

Tyrkiet pate med mango

20,00 lei / stk

Rå kakao og kokospind

9,00 lei / stk

Slåede bønner med hærdede løg

15,00 lei / stk

Nybagte kartofler

20,00 lei / stk

Summer Miracle økologisk te - Rooibos, frugter og planter med ananas -smag


1 pakke tærteplader
300 g urda køer
600 g spinat
1 fint hakket løg
3 fed hvidløg
3 æg
3 spsk creme fraiche
2 tsk olivenolie Costa D & # 8217Oro
salt, formalet muskatnød
100 g smør

Vi renser spinaten og vasker den godt. Vi sætter en gryde med vand og salt på ilden, og når vandet koger tilføjer vi spinaten. Lad det stå i 5-6 minutter, fjern det med en spatel i en sil og lad det dryppe af. Brug en ske til at trykke på spinaten for at fjerne alt vandet.
Kom 2 spiseskefulde Costa D & # 8217Oro olivenolie i en gryde og varm lidt finthakket løg og hakket hvidløg.

I en skål blandes urda, hakket spinat, hærdet løg og hvidløg, et æg, lidt salt og lidt muskatnød.

Hvert tærteblad smøres med smeltet smør og foldes to gange i længden, hvilket resulterer i strimler med en bredde på 5-6 cm.
Læg urda -sammensætningen med spinat på langs med en teske og lav lange ruller.
Tapetér en bakke med smør og læg rullerne i den på to niveauer.

Riv lidt mere urda over tærten og pisk derefter de to resterende æg godt med 3 spiseskefulde creme fraiche, tilsæt lidt salt og hæld blandingen over urdaen.
Bages i 45 minutter.

Prøv også denne videoopskrift


& # 8211 Et pulver af peber og basilikum

1. Det er sat ærter kog det i vand med salt i 10 minutter, indtil dens bitre smag forsvinder.

2. Vi kan tænde ovnen i tide til at varme op. I starten satte jeg den til 150 grader, og når jeg er tæt på at færdiggøre opskriften, hæver jeg temperaturen til 175 grader.

3. Bland alt ingredienser til dejen og ælt let i et par minutter, derefter på køl i 15 minutter, i løbet af den tid tager vi os af fyldet.

4. Sæt for at hærde løg finthakket sammen med gulerod skæres i små tern, ved svag varme, til løget bliver gyldent. det sæson, og tilføj derefter ærter og courgette. Lad et par minutter mere til smagene blandes. Fjern fra varmen og dæk med et låg til fortsat madlavning let. I mellemtiden vender vi tilbage til dejen.

5. Det strækker sig dej med et piskeris og selvom det går i stykker i kanterne, stikker det med fingrene tilbage, fordi det er normalt, at dette sker på dette tidspunkt af dejen. Den sidder i bakken, den stik med gaffel over hele låget, dæk med en bagepapir, og enhver form lægges over bagepladen bønner du har (kikærter, bønner). Kornets vægt hjælper dejen med at beholde sin form, når den bages. Bages kl 175 grader til 15 minutter.

Tilsæt de sammenpiskede æg og krydret, vi sidder på toppen cherrytomater skåret i halve, mozzarella og ost. Vi satte det i ovnen til 30 minutter til 175 grader. God appetit!

Det går meget godt med en simpel sauce oven på lidt tomatsaft blandet med flødeost og krydderier.


Til ærteretten sigtes melet i en skål og smørret hældes ved stuetemperatur, sukker og salt tilsættes, gæren er opløst i lidt varmt vand og ægget, æltet en homogen ikke-klæbrig dej,

Pak cocaen ind i husholdningsfilm og lad den afkøle i 30 minutter

skær kyllingebrystet i tern og krydr det, steg det lidt i olie,

Når kødet er begyndt at brune lidt, tages det ud på en tallerken og lader det køle af.

Bland osten med fløde, æg og hakket dild, tilsæt ærter, salt og peber efter smag og bland forsigtigt med en ske.

I en gryde smurt med olie og beklædt med mel, spred dejen, løft den på kanterne, tilsæt kød og fordel det, tilsæt ostesammensætningen, kødet og resten af ​​ostesammensætningen,

Sæt tærten med ærter i ovnen i cirka 20 minutter, fjern derefter og smør med et sammenpisket æg, sæt den tilbage i ovnen, til den er brun


Quiche med ærter

I dag foreslår jeg en lækker og meget hurtig quiche med ærter og bacon. Selvom jeg ikke er en stor fan af salatterter, er jeg for nylig begyndt at lave dem oftere og se dem i et andet lys. Dagens quiche er baseret på en fastende dej, der er ideel til enhver salt og endda sød tærte. Tilberedningen af ​​dejen er ekstremt hurtig, 2-3 minutter, og konsistensen er let sprød. Hvis du faster eller ikke har meget tid, kan jeg helhjertet anbefale det.

Til fyldet brugte jeg en dåse SunFood ærter, bacon og ricotta (du kan erstatte den med urda).


Opskrift: Kage med urda og kirsebær

Kage med urda og kirsebær. Du kan erstatte urda med hytteost og kirsebær med kirsebær eller endda andre frugter efter eget valg. Bakken jeg brugte denne gang er lidt mindre, den har målene: 18 x 28 cm.

Dejingredienser til Urda og kirsebærkage
& # 8211 150 gram margarine
& # 8211 200 gram mel
& # 8211 50 gram pulveriseret sukker
& # 8211 1 gul
& # 8211 1 bagepulver slukket med lidt eddike
& # 8211 2 spsk mælk

Warp creme ingrediens
& # 8211 400 gram urda eller hytteost
& # 8211 2 æggeblommer
& # 8211 150 gram sukker
& # 8211 1 vanillepuddingpulver
& # 8211 200 ml mælk
& # 8211 500 gram kirsebær eller sure kirsebær

Skumredienser til Urda og kirsebærkage
& # 8211 3 album
& # 8211 150 gram sukker
& # 8211 1 pose vaniljesukker
& # 8211 lidt citronsaft

Dejforberedelse til Urda (ost) kage og kirsebær
Gnid margarinen med flormelis, tilsæt æggeblomme, mælk, bagepulver med lidt eddike og tilsæt til sidst mel. Bland godt, indtil det er fuldstændigt indarbejdet. Den resulterende dej hældes i en smurt pande beklædt med mel. Det strækkes, og da det er en tættere dej, bliver det udjævnet med bagsiden af ​​en ske.

forberedelse af dej til urda -kagen

Tilberedning af urda creme
Urdaen knuses, blandes med sukker, æggeblommer og buddingpulver.

Tilsæt mælken og bland.
Hæld flødesammensætningen over dejen i gryden.

Tilberedning af urda -kage

Fjern frøene fra kirsebærene og læg dem over fløden.

Tilberedningskage med urda og kirsebær

Sæt urda -kagen og kirsebærene i ovnen, indtil urda -fløden stivner og skræller ovenpå.

Tilberedning af skum til kagen med urda og kirsebær
Pisk æggehviderne, tilsæt sukkeret en efter en og fortsæt med at piske på dampen, indtil det stivner. Tilsæt vaniljesukker og lidt citronsaft.
Når kagen er afkølet, fordeles skummet ovenpå.


  • 1 pakke tærteplader (400 g)
  • 500 g almindelig yoghurt
  • 450 g urda (ricotta / sød hytteost)
  • 270 g sukker
  • 150 g rosiner
  • 7 æg
  • 80 g smør
  • 1 pakke vanille bourbon sukker
  • 1 citronessens (gerne revet skræl af en citron)
  • pulveriseret sukker til pynt

Første gang lod vi tærtepladerne tø op.

I en skål blandes urdaen med yoghurten, indtil den er homogen. I en anden blandes eller piskes æggene med sukkeret (indtil det smelter), vaniljesukkeret og citronessensen eller skrællen. Bland yoghurtblandingen med ricotta, tilsæt derefter rosiner ..

Dæk en bakke (23 & # 21530) med bagepapir. Del pladerne i tre (normalt 12), samt den tidligere tilberedte sammensætning, og smelt smørret ved svag varme eller i mikrobølgeovnen.

Vi lægger det første lag med 4 ark, hver smurt med smør. Vi hælder en del af sammensætningen, vi fortsætter med det andet lag ark, penslet med smør, den anden del af sammensætningen, det sidste lag af ark og det sidste del af sammensætningen ..

Bage yoghurtpai og urda i den forvarmede ovn, 40-45 minutter ved 180 ° C, til de er pænt brune ovenpå.

Skær tærten, når den er afkølet helt, og drys flormelis på toppen. Godt arbejde og god appetit!

Hvis du befinder dig i smagen af ​​opskrifterne på denne blog, venter jeg på dig hver dag facebook side. Du finder der lagt mange opskrifter, nye ideer og diskussioner med interesserede.

* Du kan også tilmelde dig Opskrifter gruppe af alle slags. Der vil du kunne uploade dine fotos med afprøvede retter fra denne blog. Vi vil kunne diskutere menuer, madopskrifter og meget mere. Jeg opfordrer dig dog til at følge gruppens regler!

Du kan også følge os på Instagram og Pinterest, med samme navn "Alle opskrifter".


Video: Tærte med porre og skinke (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Walter

    De tager fejl. Jeg er i stand til at bevise det.

  2. Skipton

    Kammerater, hvorfor er der så mange følelser?

  3. Letitia

    Congratulations, your idea is just perfect

  4. Kellett

    You commit an error. Lad os diskutere. Skriv til mig i PM, vi vil tale.

  5. Freeland

    Sætningen han ville have lige forresten



Skriv en besked